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どれが蛸なのでしょう。蛸の形は何処にもありません。たこの卵まのです。一つ一つが粒粒になっているのが分かりますか?何十匹分、何百匹分の一つ一つの卵なのです。そーと、そーと食べてみました。(鶏の卵と同じような味)白いご飯にかけて食べたくなる。冷凍もでき、自然解凍すると、左のように。真蛸。水蛸、柳蛸とあるが、卵の形がはっきりしているのが柳蛸だそうです。珍味ですね。
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