気仙沼 魚屋 丸入

スルメイカ

イカ釣り船が横付けされ　ハッポースチロールの箱が船から運び出される。

中身は勿論スルメイカ。１５本、２０本、２５本、３０本、４０本

これいに並んでいる。揺れるかぎられた船のなかで　氷とスルメを何百箱と詰める。

初めて船の中を見ました。乗り物に弱い私は「スゴイ」と頭が下がる思いがした。

スルメの値段は箱で高値　安値で１０００円も違うときもあり　一番嫌いな

入札だ。これから肝も大きくなり塩辛も美味しくなります。

自分で造ってみては胴でしょうか。！

追伸

４０センチにもなる奴がいるそうだ。？

鱗雲には秋刀魚

朝の高く青い空に鱗雲。秋だなー
青と鱗で頭をよぎるのは「秋刀魚」。。(^・ω・^).
図鑑によると、世界で４種類あるそうで、日本近海では１種類。
冬は琉球列島から東シナ海に回遊し、プランクトンを食べ
夏に北上し８月にオホーツク海、サハリンに達し南下して来るそうだ。
産卵は春と秋、藻に産み付け１年で死んでしまうそうです。
（いとおしい）
気仙沼では秋刀魚祭りが行なわれました。
カボスと一緒にジックリ味わっていただきましょう。